Кулинария - Страница 49 - Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Кулинария
SeNo Дата: Пятница, 30.04.2010, 10:35 | Сообщение # 721
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 1128
Статус: Offline
Тутси, Может разница в "Стерилизованное" и "Пастеризованное"?

Если тебя даже съели-все равно есть два выхода...
 
Тутси Дата: Пятница, 30.04.2010, 10:39 | Сообщение # 722
Активист
Группа: Проверенные
Сообщений: 596
Статус: Offline
Quote (SeNo)
Стерилизованное" и "Пастеризованное"?

Все может быть. smile


Ушла......
 
SeNo Дата: Пятница, 30.04.2010, 10:51 | Сообщение # 723
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 1128
Статус: Offline
Тутси, Может какой фермер сыщется с Инетом, уж как молочка кисленького хочется?

Если тебя даже съели-все равно есть два выхода...
 
Тутси Дата: Пятница, 30.04.2010, 10:54 | Сообщение # 724
Активист
Группа: Проверенные
Сообщений: 596
Статус: Offline
Я знаю, что в домах, которые рядом с Ярмаркой, бабушка коз держит и молоко продает. А вот с коровьим дело по труднее, раньше с бочки продавали, вот оно хорошо квасилось.

Ушла......
 
Marchello Дата: Пятница, 30.04.2010, 11:39 | Сообщение # 725
Активист
Группа: Проверенные
Сообщений: 730
Статус: Offline
SeNo, попробуйте купить молоко в полиэтиленовых пакетах или "МОЖАЙСКОЕ" в бутылках.

 
SeNo Дата: Пятница, 30.04.2010, 11:46 | Сообщение # 726
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 1128
Статус: Offline
Marchello, Оба-на, я тоже об этом подумал, правда перед постом Ну то молоко должно быть настоящим

Если тебя даже съели-все равно есть два выхода...
 
SeNo Дата: Суббота, 01.05.2010, 09:32 | Сообщение # 727
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 1128
Статус: Offline
Молоко все-таки закисло-добавил полстакана Био-Баланса, значит настоящее молоко. Уже интересно может ли прокиснуть бутылочное пиво, если его оставить открытым или там один спирт с ароматизаторами?

Если тебя даже съели-все равно есть два выхода...
 
Тутси Дата: Суббота, 01.05.2010, 10:23 | Сообщение # 728
Активист
Группа: Проверенные
Сообщений: 596
Статус: Offline
Quote (SeNo)
может ли прокиснуть бутылочное пиво, если его оставить открытым или там один спирт с ароматизаторами?

Бутылочное пиво, вряд ли закиснет. А вот разливное может. smile


Ушла......
 
Аринушка Дата: Суббота, 01.05.2010, 10:48 | Сообщение # 729
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 400
Статус: Offline
Quote (SeNo)
Молоко все-таки закисло-добавил полстакана Био-Баланса, значит настоящее молоко. Уже интересно может ли прокиснуть бутылочное пиво, если его оставить открытым или там один спирт с ароматизаторами?

Вам пора идти эксперементы ставить в программу "Галилео"! biggrin
 
SeNo Дата: Четверг, 06.05.2010, 22:00 | Сообщение # 730
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 1128
Статус: Offline
Quote (Тутси)
молоко в таких полиэтиленовых пакетах продают с маленьким сроком годности.
Ваша правда скисло на "раз, два" Вечером добавил закваску-утром кислое молоко. Молоко в пакетах по 900 мл из "Утконоса", производитель "Новая Изида" (пензяки), для закваски использовал в равных пропорциях - "Маццони", "Био-Баланс", "Домик в Деревне". На два пакета кипяченого молока стакан закваски. Аккурат двухлитровая банка получается. Скоро жара-запускаем мелкий опт biggrin


Если тебя даже съели-все равно есть два выхода...
 
Nemo Дата: Четверг, 06.05.2010, 22:05 | Сообщение # 731
Активист
Группа: Проверенные
Сообщений: 698
Статус: Offline
а я имбиря накупил и замариновал, один в один как в суши барах))))

Брусилова 27/3

http://moscherbinka.myminicity.com/
 
SeNo Дата: Четверг, 06.05.2010, 22:34 | Сообщение # 732
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 1128
Статус: Offline
Nemo, Сельдерей я зауважал, а имбирь? На что он?

Если тебя даже съели-все равно есть два выхода...
 
SeNo Дата: Четверг, 06.05.2010, 23:22 | Сообщение # 733
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 1128
Статус: Offline
Немо разбередил душу-суши, значит рыба причем сырая. В то время, когда деревья были еще большими мне был подарен рецепт рыбной закуски, возможно она (закуска) родом из Азербайджана- основа (куриные промытые кишочки завязанные в узелок, кончики ессна обрезаются-Азербайджан), в русских семьях Узбекистана тонко нарезанные ломтики сырой рыбы, в Москве - строганина из обмытой замороженной скумбрии, ввиду отдаленности Узбекистана. А дальше точный состав специй не знаю, точно присутствовал там перец черный молотый, по-моему лук-репка кольцами, чеснок?, помидор?. еще тонкость была в заливке уксусом 9%-ным, который дополнительно разводился водой по-моему больше чем наполовину. Кто что-нибудь знает об этом помогите восстановить состав ингредиентов.

Если тебя даже съели-все равно есть два выхода...
 
YOLKA Дата: Пятница, 07.05.2010, 01:09 | Сообщение # 734
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 1641
Статус: Offline
С имбирём чай пользительный получается.Особенно при заболеваниях почек и желудка

И своей смешною рожей самa себя и рассмешу.
Кстати, лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой,воспитанной тварью.
 
Lawyer Дата: Пятница, 07.05.2010, 11:24 | Сообщение # 735
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 2287
Статус: Offline
Quote (YOLKA)
С имбирём чай пользительный получается

А по мне, словно одеколон пьёшь. dry


ул. Брусилова, д. 27, корп. 3
______________________________

Ангелу хочется падения....

 
Поиск:
Портал государственных услуг Российской Федерации Портал госуслуг Москвы Наш город. Портал управления городом Дома москвы. Управление многоквартирными домами Официальный портал Мэра и Правительства Москвы ЕМИАС.ИНФО Медицинский портал

Мини-чат

Реклама




Наш опрос

Оцените Наш сайт
Всего ответов: 378

Друзья сайта



Микрорайон Родники

Статистика