|
Кулинария
|
|
| svetalo
|
Дата: Воскресенье, 27.04.2014, 12:37 | Сообщение # 991
|
|
Прохожий
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Статус: Offline
|
девочки, а поделитесь, пожалуйста, как вы делаете тушеную капусту в мультиварке? просто на режиме тушение мне не нравится как получается...
"Эх, мне бы щас инструмент какой!.."
|
|
|
|
|
| Катауси
|
Дата: Воскресенье, 27.04.2014, 12:49 | Сообщение # 992
|
 Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 432
Статус: Offline
|
svetalo, я просто тушу- мне нравится. Можно на режиме выпечка готовить. Можно чередовать.
Сообщение отредактировал Катауси - Воскресенье, 27.04.2014, 12:50
|
|
|
|
|
| vdogonova
|
Дата: Воскресенье, 27.04.2014, 12:57 | Сообщение # 993
|
|
Прохожий
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
|
на выпечке цвет капусты даже без кетчупа или томатной пасты лучше, чем просто на тушении, либо можно сначала потушить, а потом пожарить - будет вкуснее
|
|
|
|
|
| ТриЯ
|
Дата: Пятница, 23.05.2014, 18:29 | Сообщение # 994
|
 Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 859
Статус: Offline
|
Кто печет пирожки,подскажите проверенную оригинальную начинку,только не мясную и не сладкую.Мои не любят.Капуста+яйцо,картошка с добавками,сыр.А,что ещё?
Счастье — это когда тебя понимают.
|
|
|
|
|
| Катауси
|
Дата: Пятница, 23.05.2014, 23:44 | Сообщение # 995
|
|
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 432
Статус: Offline
|
Цитата ТриЯ (  ) А,что ещё?
Без мяса? Выбирайте:
Рыба. Рыба нежирных сортов(хек или горбуша, треска или минтай, щука, главное как можно меньше костей) Посолить, поперчить, подкислить.
Рыба+зеленый лук. Например, отлично подходит скумбрия.
Горбуша консервированная.
Красная рыба+рис+зеленый лук.
Грибы соленые. Грузди, рыжики, рядовки, вынуть из рассола, промыть, если сильно соленые разрезать помельче, дать постоять в воде, чтобы вышла лишняя соль, пропустить через мясорубку, обжарить на растительном масле, можно с небольшой луковицей и парой яиц.
Грибы свежие+картошка/капуста
Грибы+рис.
Капуста. Нашинкованную капусту обжарить в масле до полуготовности, добавить тертое яблоко (желательно кислое), посолить, поперчить по вкусу, довести до готовности.
Капуста+вареное яйцо.
Капуста+морковь.
Капуста+картофель
Зеленый лук + вареное яйцо.
Зеленый лук + рис.
Крапива( можно шпинат)
Крапива+рис.
Шпинат+рис.
Крапива+картофель.
Шпинат+картофель.
Брокколи+вареное яйцо.
И много еще всего.
Последний хит моей бабули пироги с конфетами 
|
|
|
|
|
| Pchelka0494
|
Дата: Суббота, 24.05.2014, 22:05 | Сообщение # 996
|
 Прохожий
Группа: Проверенные
Сообщений: 6
Статус: Offline
|
ТриЯ, Пеку сейчас. Начинка : брынза или фета + зеленый лук, укроп. Вкусняшка !!! Тесто любое.  Всем приятного аппетита.
|
|
|
|
|
| ТриЯ
|
Дата: Воскресенье, 25.05.2014, 02:03 | Сообщение # 997
|
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 859
Статус: Offline
|
Катауси, Проверенные ?Цитата Катауси ( ) Последний хит моей бабули пироги с конфетами
А,это как ? Pchelka0494, Попробую,спасибо.
Счастье — это когда тебя понимают.
|
|
|
|
|
| ТриЯ
|
Дата: Воскресенье, 25.05.2014, 10:09 | Сообщение # 998
|
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 859
Статус: Offline
|
Катауси, Спасибо,так много ,и Вы это все проверенные?
Счастье — это когда тебя понимают.
|
|
|
|
|
| ТриЯ
|
Дата: Воскресенье, 25.05.2014, 10:10 | Сообщение # 999
|
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 859
Статус: Offline
|
Катауси, Вы это все пробовали?
Счастье — это когда тебя понимают.
|
|
|
|
|
| Катауси
|
Дата: Понедельник, 26.05.2014, 00:21 | Сообщение # 1000
|
|
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 432
Статус: Offline
|
Цитата ТриЯ ( ) Проверенные ?
Еще пироги с щавелем обалденные))
Цитата ТриЯ ( ) А,это как ?
Пироги с конфетами. Уж не знаю кто первым их испек, но запоминаются надолго. Детки мои пробовали все бабушкины пироги, но помнят только эти)) Для начинки подходят карамельные конфеты с натуральными наполнителями. И сахарные подушечки. Мы покупаем сормовской фабрики.
|
|
|
|
|
| YOLKA
|
Дата: Понедельник, 26.05.2014, 16:10 | Сообщение # 1001
|
 Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 1641
Статус: Offline
|
Цитата Катауси ( ) Еще пироги с щавелем обалденные))
А можно рецепт начинки? Помню, что сахара немного, а вот точно не припомню.
И еще давно ищу рецепт начинки из солёных огурцов. Может кто знает? Буду благодарна.
И своей смешною рожей самa себя и рассмешу.
Кстати, лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой,воспитанной тварью.
|
|
|
|
|
| Pchelka0494
|
Дата: Понедельник, 26.05.2014, 18:06 | Сообщение # 1002
|
|
Прохожий
Группа: Проверенные
Сообщений: 6
Статус: Offline
|
YOLKA,
Начинка из соленых огурцов: огурцы соленые отжать+жареный лук и вареное яйцо.
|
|
|
|
|
| YOLKA
|
Дата: Понедельник, 26.05.2014, 22:54 | Сообщение # 1003
|
|
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 1641
Статус: Offline
|
Цитата Pchelka0494 ( ) Начинка из соленых огурцов:
спасибо! Попробую!
И своей смешною рожей самa себя и рассмешу.
Кстати, лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой,воспитанной тварью.
|
|
|
|
|
| Катауси
|
Дата: Вторник, 27.05.2014, 00:40 | Сообщение # 1004
|
|
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 432
Статус: Offline
|
|
|
|
|
|
| ТриЯ
|
Дата: Вторник, 27.05.2014, 11:52 | Сообщение # 1005
|
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 859
Статус: Offline
|
Катауси, Ваша ссылка что-то у меня не открывается.Но,найду.Спасибо.
Счастье — это когда тебя понимают.
|
|
|
|
|
