Как и где мы пьём - Страница 19 - Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Как и где мы пьём
blind Дата: Вторник, 21.07.2009, 20:03 | Сообщение # 271
Местный
Группа: Проверенные
Сообщений: 150
Статус: Offline
Quote (cfif)
Хотите предложить?

Всегда готов поделиться с хорошим человеком


Не нада тараписа не нада валнаваса

Маршала Савицкого д.22 к.1 под.3

 
ukrainetz Дата: Среда, 22.07.2009, 09:44 | Сообщение # 272
Moderator
Группа: Проверенные
Сообщений: 4204
Статус: Offline
Quote (blind)
Всегда готов поделиться с хорошим человеком

cfif, blind... третьим возьмёте??? biggrin biggrin biggrin


...Следуй своей дорогой, и пусть люди говорят что угодно! (Данте Алигьери)

 
ukrainetz Дата: Четверг, 23.07.2009, 09:54 | Сообщение # 273
Moderator
Группа: Проверенные
Сообщений: 4204
Статус: Offline
Из чего производят разные напитки и как.

ДЖИН английский, производится из ячменя. Дистиллируется вторично с добавкой можжевеловых ягод.

ЖЕНЕВЕР (ШИДАМ)(голландская можжевеловая водка) производится из ячменя (солод), пшеничногоо зерна с можжевеловыми ягодами. Дистилляция.

ВИСКИ шотландское производится из ячменя (ячменный солод) в разных пропорциях Зерно предварительно разбухают (замачивают), затем обсушивают в токе горячего дыма от торфа ("копченое зерно"). Композицию виски делают из нескольких разных дистиллятов. Используется вода дистиллированная.

ВИСКИ ирландское производится из ячменного солода; с зерном ржи, ячменя Зерно предварительно замачивают, затем высушивают (натвердо) на воздухе. Спирт-ректификат выдерживают в дубовых бочках пять лет. Дистилляция

ВИСКИ бурбон (американское)производится преимущественном из кукурузноого зерна с добавками пшеницы. Выдерживается в обожженных изнутри бочках, отсюда темный коньячный цвет и ликвидация специфического кукурузного запаха.

ВИСКИ канадское производится из пшеничного солода, ржаного и пшеничног зерна, картофельного спирта. Зерновой спирт-сырец купажируется с нейтральным (этиловым) картофельным спиртом. Дистилляция, двоение. Крепость всегда 43 градуса.

ШНАПС Германия произвоится из картофеля, свекловицы, солода пшеничного, ячменя. Дистилляция. Двоение


...Следуй своей дорогой, и пусть люди говорят что угодно! (Данте Алигьери)

 
ukrainetz Дата: Пятница, 24.07.2009, 01:15 | Сообщение # 274
Moderator
Группа: Проверенные
Сообщений: 4204
Статус: Offline
САКЕ (рисовая водка) Япония. Делается из риса (рисовый солод).Специальная обработка риса паром, сильное распаривание зерна перед дистилляцией. Саке употребляется в горячем виде. Очень небольшие количества. Бесцветно. Прозрачно.

МАОТАЙ (рисовая водка) Китай. Производится из риса (дробленое зерно и рисовый солод). Цвет маотая - желтоватый. Имеет характерный запах. Дистилляция

ХАНШИНА (пшенная водка) Китай. Делается из проса (гаолян), чумиза. Дистилляция. Мутноватый цвет, специфический запах. Качество ниже маотая

БАМБУЗЕ (бамбуковая водка) Индонезия. Производится из зерна бамбука (некоторых обильно колосящихся сортов).
Бамбук цветет раз в 25-30 лет Дистилляция. Несмотря на двоение, плохо очищается от примесей, особенно от примесей метилового спирта. Вызывает галлюцинации, вследствие чего употребляется лишь как ритуальный напиток в связи с местными верованиями народов Юго-Восточной Азии, в особые праздники (очень редко).

РОМ
Латинская Америка:
а) кубинский (лучший)
б) ямайский
в) пуэрто-риканский
г) гаитянский (худший)
Производится из сахарного тростника (целиковый, зрелый пульпа, тростниковая меласса, продукты сахарного производства, тростниковая патока, тростниковый сок, ферментированная тростниковая масса и др.) От вариаций видов сырья происходит все многообразие ромов, их нюансы в цвете, аромате, содержании алкоголя, общем количестве конечного продукта. Крепость рома до 55 градусов. (Иногда, до 75.5)
Дистилляция: единый процесс для всех видов


...Следуй своей дорогой, и пусть люди говорят что угодно! (Данте Алигьери)

 
ukrainetz Дата: Суббота, 25.07.2009, 09:48 | Сообщение # 275
Moderator
Группа: Проверенные
Сообщений: 4204
Статус: Offline
КАЛЬВАДОС (яблочная водка) Франция, Нормандия. Производится из яблок, обязательно хорошей сохранности, не перезрелых. Дистилляция с последующей выдержкой в бочках. Крепость различна от 38 до 50 градусов в зависимости от сорта сырья, процента отбора и погона

КИРШВАССЕР (вишневая водка) Южная и Юго-Западная Германия (Баден, Вюртемберг, Бавария). Делается из забродившего сусла маленьких черных южногерманских вишен вместе с косточками. Дистилляция

ПЕЙСАХОВКА (еврейская изюмная водка) Израиль, Украина (Одесса). Производится из изюма. Дистилляция, двоение и троение.

СЛИВОВИЦА (сливовая водка) Венгрия, Словакия, Румыния, Югославия. Производится из чернослива, ренклод. Дистилляция, завяливание ягод, двоение.

ВИЛЬЯМИНА Швейцария. Делается из груш. Дистилляция. Двоение

ФРАМБУАЗ Франция. Производится из малины несортовой, некондиционной. Дистилляция, Двоение

ЯРЖЕБЯК(рябиновка) Польша. Производится из рябины. Дистилляция. Двоение

БАРАЦ-ПАЛИНКА Венгрия, Хорватия, Западная Босния. Делается из абрикосов, несортовое сырье, с косточками. Дистилляция. Двоение


...Следуй своей дорогой, и пусть люди говорят что угодно! (Данте Алигьери)

 
Sem Дата: Суббота, 25.07.2009, 11:27 | Сообщение # 276
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 285
Статус: Offline
КАЛЬВАДОС ... Ремарк в свое время подарил мечту попробовать этот напиток. Живу с ней уже много лет, но боюсь разочароваться smile Стоит ли вообще пить его?

Брусилова 21
 
ukrainetz Дата: Суббота, 25.07.2009, 11:31 | Сообщение # 277
Moderator
Группа: Проверенные
Сообщений: 4204
Статус: Offline
Quote (Sem)
Стоит ли вообще пить его?

....я лично его пил, вещь на любителя.... cool

http://calvades.nm.ru/calvados_page_2.html
http://calvades.nm.ru/calvados_page_3.html

...P.S. но попробовать всё таки стоит


...Следуй своей дорогой, и пусть люди говорят что угодно! (Данте Алигьери)



Сообщение отредактировал ukrainetz - Суббота, 25.07.2009, 11:37
 
cfif Дата: Суббота, 25.07.2009, 16:27 | Сообщение # 278
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 2460
Статус: Offline
Quote (ukrainetz)
cfif, blind... третьим возьмёте???

Возьмем.
Приходите.
smile
 
cfif Дата: Суббота, 25.07.2009, 16:33 | Сообщение # 279
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 2460
Статус: Offline
Quote (Zmeyka-Elen)
мужыкиии.... кто-нибудь из вас читает эту хню, где многа букаффф?

У Льва Толстого буакав было поболее.
Нуачо? Можно выборочно кое-что почитать на ночь когда бессонница.
smile

Quote (Гость)
неа, я тожа ниасилил, пичать нужна падонкафская "ТЕМА ЗАСРАНА"

Нормальная тема.
Девушек сюда не пускать и все.
Покатит.
Во всяком случае эта тема лучше чем эта
http://but-sherbinka.ucoz.ru/forum/31-344-1
...про педиков.
ИМХО.

Сообщение отредактировал cfif - Суббота, 25.07.2009, 17:12
 
Александр_Полётин Дата: Суббота, 25.07.2009, 18:18 | Сообщение # 280
Старожил
Группа: Пользователи
Сообщений: 288
Статус: Offline
Quote (cfif)
Нормальная тема.

Саня привет! куда пропал? заходи в гости завтра часиков в пять вечера, водки за праздник выпьем))) или на подъём флага к восьми утра cool но всё равно придётся тогда пить biggrin


с клонами не общаюсь
меня можнонайти здесь http://brus-savitsk.forumgrad.ru/ БЫТЬ ДОБРУ
 
Amelie Дата: Суббота, 25.07.2009, 18:33 | Сообщение # 281
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 1122
Статус: Offline
Quote (Александр_Полётин)
или на подъём флага к восьми утра
А где на такое торжество можно посмотреть? smile


«Мсье, когда палец показывает на небо — только идиот смотрит на палец»
 
Александр_Полётин Дата: Суббота, 25.07.2009, 18:36 | Сообщение # 282
Старожил
Группа: Пользователи
Сообщений: 288
Статус: Offline
Галочка! ты это можешь увидеть даже с балкона))) впринципе как и Саша (cfif) и Лариса и Лена (Пионерка) у нас ведь у всех окна смотрят друг на друга)))

с клонами не общаюсь
меня можнонайти здесь http://brus-savitsk.forumgrad.ru/ БЫТЬ ДОБРУ
 
Amelie Дата: Суббота, 25.07.2009, 18:42 | Сообщение # 283
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 1122
Статус: Offline
Ура! Праздник замечательный, а еще кажется это день Нептуна? wink (Может, воду дадут biggrin )
но всё равно придётся тогда пить (с) Придецца smile С утра? Водку?! Стаканами??!! Да с удовольствием! biggrin


«Мсье, когда палец показывает на небо — только идиот смотрит на палец»

Сообщение отредактировал Amelie - Суббота, 25.07.2009, 18:52
 
Александр_Полётин Дата: Суббота, 25.07.2009, 18:51 | Сообщение # 284
Старожил
Группа: Пользователи
Сообщений: 288
Статус: Offline
Quote (Amelie)
С утра? Водку?! Стаканами??!! Да с удовольствием!

два раза в год с утра пью с удовольствием biggrin
в остальные дни года...


с клонами не общаюсь
меня можнонайти здесь http://brus-savitsk.forumgrad.ru/ БЫТЬ ДОБРУ
 
Amelie Дата: Суббота, 25.07.2009, 18:59 | Сообщение # 285
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 1122
Статус: Offline
Quote (Александр_Полётин)
в остальные дни года...

Без удовольствия , аднака biggrin


«Мсье, когда палец показывает на небо — только идиот смотрит на палец»

Сообщение отредактировал Amelie - Суббота, 25.07.2009, 20:21
 
Поиск:
Портал государственных услуг Российской Федерации Портал госуслуг Москвы Наш город. Портал управления городом Дома москвы. Управление многоквартирными домами Официальный портал Мэра и Правительства Москвы ЕМИАС.ИНФО Медицинский портал

Мини-чат

Реклама




Наш опрос

Как Вам новый дизайн?
Всего ответов: 176

Друзья сайта



Микрорайон Родники

Статистика