Какой цвет выбрать для кухни?
В современной кухне цвету и фактуре материала отводиться особая роль. При выборе цвета человек стремится к гармонии холодных (сине-зеленых, синих, голубых, фиолетовых) и теплых (красно-коричневых, оранжевых, желтых и желто-зеленых) цветов. Если цветовая гармония в интерьере достигнута, мы ощущаем комфорт на подсознательном уровне; если нет, начинаем испытывать беспокойство и раздражение. Замечено также, что темные тона привносят в интерьер сдержанность и покой, светлые наоборот оживляют. В теплых оттенках больше динамизма, они действуют возбуждающе; холодные успокаивают, располагают к отдыху. Слишком активные цвета могут раздражать и утомлять. Психологи классифицируют цвета как тяжелые и легкие, глухие и звонкие, выступающие и отступающие. Так теплые цвета считаются выступающими, холодные - отступающими. Светлые – легкими, темные – тяжелыми. Одна и та же кухня в зависимости от цвета может характеризоваться как тяжелая или легкая.
В выборе цвета в первую очередь нужно учитывать функциональную нагрузку, назначение помещения. Если кухня предназначена исключительно для приготовления пищи, то есть если это рабочая кухня, на которой большую часть времени находится один человек (как правило, женщина), то цвет выбирается прежде всего, с учетом того, насколько он комфортен для хозяйки. Она может выбрать по своему вкусу и яркую, энергичную цветовую гамму, и контрастное решение, и цвета компаньоны, близкие к друг другу.
В том случае, когда на кухне и готовят, и принимают пищу, подходить к выбору цвета нужно осторожнее, учитывая как он (или они) будут сказываться на настроении и даже аппетите всех членов семьи.
Цвет создавая эмоциональную атмосферу, выполняет еще одну важную функцию: он создает иллюзию расширения или сужения пространства, то есть корректирует его размеры.
Темные тона как бы сжимают помещение, на основании чего кухни темного цвета для небольшого пространства не рекомендуются. Светлые цвета оптически расширяют пространство, делают его легким и воздушным. В небольшой кухне обилие ярких или контрастных цветов утомляет, а вот светлые, нежные оттенки будут здесь очень кстати. Помещение, в котором преобладают прохладные тона, будет казаться более просторным, поэтому если оно на самом деле большое, холодные цвета могут сделать его пустынным, как бы отрешенным.
В проектировании интерьера имеют значение и взаимодействие цвета с освещением, и ориентация помещения по сторонам света.
При искусственном освещении восприятие цвета становится иным, чем при естественном, поскольку различные источники света и имеют разную, говоря научным языком, «цветовую температуру». Слабая естественная освещенность помещения просит более теплых тонов. Поэтому для кухни с окнами выходящими, на север уместнее подобрать фасады теплого цвета или белого, который можно оживить яркими пятнами. Южная сторона как бы обязывает к прохладной свежести цветовой гаммы.
Спектр послужил основой систематики цветов в виде круга и треугольника. Расположение цветов в виде круга очень удобно и наглядно и широко применяется для объяснения многих закономерностей теории цвета. В вершинах треугольника лежат основные цвета: желтый, синий и пурпурный. Средний круг – чистые насыщенные цвета. Внутреннее поле – осветленные цвета. Внешнее затемненные. Пары противолежащих в круге цветов являются дополнительными. Наибольший контраст создают цвета, диаметрально противоположные в цветовом круге. То есть самый резкий контраст дают цвета, расположенные по диаметру круга. Это касается и промежуточных тонов тоже. Если хочется более мягкого сочетания, лучше выбирать оттенки сближенные в цветовом круге. Если хочется более яркого впечатления, используются цвета, отдаленные друг от друга.
Цвета, расположенные в цветовом круге рядом, влияют друг на друга и рождают интересные цветовые контрасты. Не рекомендуется сочетать цвета в пропорции один к одному. Интереснее, если какого-то цвета будет больше, а какого-то меньше. Согласно правилу «золотого сечения» соотношение основного и дополнительного цветов в идеале должно быть пять к трем. К примеру, более тяжелая группа нижних шкафов и более легкий светлый верх. Если кухня разделена на функциональные зоны, скажем, зону готовки и зону хранения в виде высоких шкафов, то шкафы могут повторять колер стен, а рабочая зона - выделяться другим цветом..