|
Мясная лавка Юрьича
|
|
| Гость
|
Дата: Суббота, 28.04.2012, 09:20 | Сообщение # 61
|
 Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 4754
Статус: Offline
|
|
|
|
|
|
| Юрьич
|
Дата: Суббота, 28.04.2012, 17:54 | Сообщение # 62
|
 Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 423
Статус: Offline
|
Звоните,пишите! Все праздники всё будет...
Доставка свежего парного или охлажденного мяса на дом 8-926-551-10-60 Андрей
http://myasoferma.ru/ Мы ВКонтакте https://vk.com/club16155822
|
|
|
|
|
| Люся
|
Дата: Суббота, 28.04.2012, 18:21 | Сообщение # 63
|
 Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 1112
Статус: Offline
|
Юрьич, Спасибище огромное!!!! Всё забрала. 
Не принимай никакой негатив. Пока ты его не примешь, он принадлежит тому, кто его принес.
|
|
|
|
|
| Юрьич
|
Дата: Суббота, 28.04.2012, 19:46 | Сообщение # 64
|
|
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 423
Статус: Offline
|
Quote (Люся) Юрьич, Спасибище огромное!!!! Всё забрала.
Наздоровье! Быстрее кушайте и снова ко мне... 
Доставка свежего парного или охлажденного мяса на дом 8-926-551-10-60 Андрей
http://myasoferma.ru/ Мы ВКонтакте https://vk.com/club16155822
Сообщение отредактировал Юрьич - Суббота, 28.04.2012, 19:47
|
|
|
|
|
| Юрьич
|
Дата: Воскресенье, 29.04.2012, 10:22 | Сообщение # 65
|
|
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 423
Статус: Offline
|
Если кому то нужен шашлык,звоните . Сейчас буду мариновать. К вечеру будет готов...
Только лопатка! Без кусков сала! В вес не входят рассол и специи. Вы платите только за мясо! 300 р/кг.
Доставка свежего парного или охлажденного мяса на дом 8-926-551-10-60 Андрей
http://myasoferma.ru/ Мы ВКонтакте https://vk.com/club16155822
Сообщение отредактировал Юрьич - Воскресенье, 29.04.2012, 10:24
|
|
|
|
|
| Юрьич
|
Дата: Воскресенье, 29.04.2012, 15:27 | Сообщение # 66
|
|
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 423
Статус: Offline
|
Есть ещё 5кг шашлыка (шейка-лопатка-300р/кг) ! 2,5кг шашлыка из шейки (360р/кг)
Доставка свежего парного или охлажденного мяса на дом 8-926-551-10-60 Андрей
http://myasoferma.ru/ Мы ВКонтакте https://vk.com/club16155822
Сообщение отредактировал Юрьич - Воскресенье, 29.04.2012, 15:53
|
|
|
|
|
| Arsenic
|
Дата: Среда, 02.05.2012, 16:14 | Сообщение # 67
|
 Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 1972
Статус: Offline
|
Фух, нашел-таки! Если еще общаться разрешат,совсем замечательно будет. Последний привоз мяса от Юрьича состоял в том числе из ребрышек (в маринаде). Сунул в духовку на200 градусов на второй уровень(ниже середины) 25мин. одна сторона, 25 мин- вторая (там, где мяса побольше). И совершенно от фонаря сделал глазурь ( в расчете попить пива под ребрышки) Все делал на глаз-ст.ложка томат-пасты,ст. ложка муки (чтобы глазурь не стекала), соль, две- три ст.ложки соевого соуса(Бамбук), два-три зубчика давленого чеснока, смесь перчиков (черный, белый,имбирь и совсем мало чили), ст.ложку меда. Настаивалось все время готовки ребрышек. Духовка щелкнула, намазал мясо сверху глазурью и на 15 минут в режиме "Гриль". На вкус мясо с кислинко1, перчинкой, меда не чувствуется совершенно, с пивом обалденно.
Прим. Юрьич вместо смеси перцев использует паприку-у меня ее не было, но все равно получилось здорово
"Частная собственность"
Нарушители могут пострадать, выживших
пристрелят.
Сообщение отредактировал Arsenic - Среда, 02.05.2012, 16:45
|
|
|
|
|
| Юрьич
|
Дата: Среда, 02.05.2012, 17:23 | Сообщение # 68
|
|
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 423
Статус: Offline
|
Ближайшая доставка 5 мая. Пока есть всё...
Доставка свежего парного или охлажденного мяса на дом 8-926-551-10-60 Андрей
http://myasoferma.ru/ Мы ВКонтакте https://vk.com/club16155822
|
|
|
|
|
| Arsenic
|
Дата: Четверг, 03.05.2012, 09:00 | Сообщение # 69
|
|
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 1972
Статус: Offline
|
Какой-то спортивный центр тему забивает. Ау! Мясо-то есть еще?
"Частная собственность"
Нарушители могут пострадать, выживших
пристрелят.
|
|
|
|
|
| Arsenic
|
Дата: Четверг, 03.05.2012, 09:09 | Сообщение # 70
|
|
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 1972
Статус: Offline
|
Вопрос такой возник еще по мясу, а именно-баранина. Первое блюдо-шурпа. Есть на форуме носители рецепта? Одно дело нарыть в Инете, и совсем другое пообщаться непосредственно с поваром-исполнителем. Готовил один раз из бараньей лопатки-домашние были довольны. Вкусно, но сомнения в правильности готовки остались.
Есть такой повар-кулинар Сталик Ханкишиев,книжки пишет и видео готовки снимает, одна беда он-азербайджанец, а шурпа все-таки узбекское блюдо
"Частная собственность"
Нарушители могут пострадать, выживших
пристрелят.
|
|
|
|
|
| Arsenic
|
Дата: Четверг, 03.05.2012, 21:44 | Сообщение # 71
|
|
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 1972
Статус: Offline
|
"Частная собственность"
Нарушители могут пострадать, выживших
пристрелят.
|
|
|
|
|
| Юрьич
|
Дата: Пятница, 04.05.2012, 21:22 | Сообщение # 72
|
|
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 423
Статус: Offline
|
Сегодня развёз заказы на 5 число! Ближайшая доставка 6 мая. Мякоть свинины,шашлык,колбаски для гриля...
Доставка свежего парного или охлажденного мяса на дом 8-926-551-10-60 Андрей
http://myasoferma.ru/ Мы ВКонтакте https://vk.com/club16155822
|
|
|
|
|
| Юрьич
|
Дата: Вторник, 15.05.2012, 17:10 | Сообщение # 73
|
|
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 423
Статус: Offline
|
Ближайшая доставка в субботу, 19 мая... Возможна доставка и в пятницу вечером...
Доставка свежего парного или охлажденного мяса на дом 8-926-551-10-60 Андрей
http://myasoferma.ru/ Мы ВКонтакте https://vk.com/club16155822
|
|
|
|
|
| Юрьич
|
Дата: Пятница, 18.05.2012, 14:19 | Сообщение # 74
|
|
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 423
Статус: Offline
|
На завтрашнюю доставку есть еще рульки-6 шт(забравшему все, отдам по 100р). Ребрышки мясные,без кожи и сала,около 2 кг. Мякоть лопатки около 3-4 кг. Рагу , килограмма 3-3,5(забравшему всё отдам по 60р). Кости на первое(немного с мясом) по 30р. Звоните,договоримся...
Доставка свежего парного или охлажденного мяса на дом 8-926-551-10-60 Андрей
http://myasoferma.ru/ Мы ВКонтакте https://vk.com/club16155822
|
|
|
|
|
| Юрьич
|
Дата: Вторник, 22.05.2012, 12:45 | Сообщение # 75
|
|
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 423
Статус: Offline
|
Ближайшая доставка 25-26 мая. По свинине пока всё есть. Шашлык, стейки , колбаски для гриля , просьба заказывать за ранее...
Доставка свежего парного или охлажденного мяса на дом 8-926-551-10-60 Андрей
http://myasoferma.ru/ Мы ВКонтакте https://vk.com/club16155822
|
|
|
|
|
, да какой там опыт ЛенаШунь, ты чоуу? 
