Московская Щербинка

Обеденный перерыв - Страница 91 - Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 91 из 158
«
1
2
…
89
90
91
92
93
…
157
158
»

Обеденный перерыв (Кто как проводит, гастрономия, фотоотчеты...)

Обеденный перерыв

cfif

Дата: Вторник, 27.09.2011, 14:06 | Сообщение # 1351

Эксперт

Группа: Проверенные

Сообщений: 2460

Статус: Offline

Quote (Гость)

Доширак

Quote (Гость)

рулит

Quote (Zmeyka-Elen)

не сажай его за руль ..

Так это не Леха управляет шкодой? biggrin

Гость

Дата: Вторник, 27.09.2011, 15:09 | Сообщение # 1352

Эксперт

Группа: Проверенные

Сообщений: 4754

Статус: Offline

Quote (cfif)

У меня несколько лет не рулил...

аналогично, запахан вообще убивал, особенно лапша, но сейчас другой совсем стал. Я говорю именно про пюре картафанское wink

Все одинаковые, а я разный

Гость

Дата: Вторник, 27.09.2011, 15:10 | Сообщение # 1353

Эксперт

Группа: Проверенные

Сообщений: 4754

Статус: Offline

Quote (cfif)

Так это не Леха управляет шкодой?

Леха Леха

Все одинаковые, а я разный

Гость

Дата: Вторник, 27.09.2011, 15:12 | Сообщение # 1354

Эксперт

Группа: Проверенные

Сообщений: 4754

Статус: Offline

Quote (cfif)

в поисках писчи, выходить не надо...

а вот это напрасно, гиподинамию никто не отменял, вопервых движение жизнь, а вторых мущина он добытчик (поумолчанию) и поиск пистчи обязанность какбы biggrin

(святая)

Все одинаковые, а я разный

Ryan

Дата: Среда, 28.09.2011, 12:54 | Сообщение # 1355

Активист

Группа: Проверенные

Сообщений: 751

Статус: Offline

В рабочий полдень biggrin

Марш. Савицкого

cfif

Дата: Четверг, 06.10.2011, 12:08 | Сообщение # 1356

Эксперт

Группа: Проверенные

Сообщений: 2460

Статус: Offline

У кого, что сегодня на обед?

Gardvy9

Дата: Пятница, 21.10.2011, 23:36 | Сообщение # 1357

Знаток

Группа: Проверенные

Сообщений: 1046

Статус: Offline

Морковь по-корейски!!!!!!
это адаптированное к советским реалиям классическое корейское блюдо кимчи — маринованная пекинская капуста. Корейцы, жившие с начала ХХ века на Дальнем Востоке, а потом депортированные советской властью в Узбекистан и Казахстан, были вынуждены найти замену недоступной в СССР капусте — ею стала обычная наша морковь.

ЧТО НАДО:
1 кг моркови
2-3 ст. л. крупной соли
5-6 ст. л. уксуса
5-6 долек чеснока
1 крупная луковица
4-5 ст. л. растительного масла
1 ч. л. молотого красного острого перца
1 ч. л. молотого кориандра
1½ ч. л. сахара
готовка:
1. натереть морковь (лучше на круглой мелкой терке)
2. В тертую морковь добавить соль, как следует перемешать и оставить минут на 20, чтобы дала сок. Сливаете сок, отжимаете морковку — чем больше выйдет воды, тем лучше — и пробуете. Если слишком соленая — надо промыть ее холодной водой и снова отжать.
3. Залить уксусом, накрыть емкость с морковью крышкой и оставить промариноваться минут на 20.
4. мелко нарезать чеснок и крупно — лук, нагреть сковороду и налить масло. Лук обжарить в масле до золотистого цвета, вынуть его, но сковородку с огня не снимать.
5.Теперь самое главное: сверху на морковку выложить горку красного перца и кориандра, которую по периметру обложить сахаром и нарезанным чесноком. И прямо на эту горку лить раскаленное масло. Специи начинают трещать, как попкорн, и практически растворяются в масле.
6. перемешать все это и охладить и поставить в холодильник.
cool