Московская Щербинка

Масленица... - Страница 135 - Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 135 из 135
«
1
2
…
133
134
135

Масленица... (кто умеет делать блины?)

Масленица...

Гость

Дата: Понедельник, 11.03.2013, 17:01 | Сообщение # 2011

Эксперт

Группа: Проверенные

Сообщений: 4754

Статус: Offline

Цитата (zanoza24)

Устроить гулянья на масленицу.

я наверно ЗА wink

Все одинаковые, а я разный

Простолена

Дата: Вторник, 12.03.2013, 18:00 | Сообщение # 2012

Эксперт

Группа: Проверенные

Сообщений: 1789

Статус: Offline

Блины любят яйца, я это поняла, и побольше, на литр молока/воды 4-5 яиц, они не рвутся, легко поддеваются и переворачиваются
Сковородку перед выпеканием натираю солью, не пригорят никогда))
В последний раз добавила в тесто ст ложку водки(правда не знаю зачем, так в рецепте было написано biggrin

),вроде для большей хрусткости)))
Молоко (лучше теплое) лью последним, когда тесто уже вымешено и без комков, тогда все ОК

Простолена

Дата: Вторник, 12.03.2013, 18:03 | Сообщение # 2013

Эксперт

Группа: Проверенные

Сообщений: 1789

Статус: Offline

Анекдот (опережу Леху - баян)))

Сидят дома невестка со свекром и свекровью. Свекровь говорит:-всё у нас хорошо, и живем в достатке, и не ругаемся, вот только хата не побелена. - какие проблемы мама? белила есть? - есть, только щетки нет. невестка побежала к свекру, обстригла ему бороду, сделала щётку и побелила хату. свекровь снова: - вот и хата побелена, а окна не покрашены. - какие проблемы мама? краска есть? - да есть только кисточки нет. невестка побежала к свекру, обрезала усы, сделала кисточку и покрасила окна. ...Вечер. Возвращается муж с работы. Смотрит - отец на дереве сидит. - папа! а что это ты там сидишь? - да, сынок, дома бабы собрались блины печь. Так я ещё не знаю, есть у них яйца или нету...

Когда Сергей Зверев на масленицу шёл домой, его два раза принимали за чучело и пытались сжечь.))